El precio del aceite de oliva virgen extra está subiendo de nuevo. La pregunta es hasta dónde alcanzará esa subida
Corren tiempos convulsos movidos en el mercado del aceite de oliva español. Tanto para los consumidores que acuden al supermercado en busca de botellas como para los agricultores que venden sus cosechas. Tras las subidas y bajadas de precios vividas por unos y otros durante los últimos años, las almazaras acaban de encontrarse con una sorpresa: el precio del virgen extra en origen acaba de rebasar la barrera psicológica de los cuatro euros el kilo, una ‘línea roja’ importante para los product…